Food
Bowls
TERIYAKI CHICKEN BOWL 185,-
Jasmínová rýže, kuřecí kousky naložené v pikantním oleji, salátová okurka, jarní cibulka, římský salát, smažená cibulka, Teriyaki omáčka se sezamovým olejem, Japonská majonéza.
SHRIMP BOWL 195,-
Jasmínová rýže, restované krevety, Sladko-kyselý salát z mrkve a kedlubny, edamame, sezamové semínko, koriandr, wakame, fermentovanou ředkví, omáčka ze saké, ústřicové omáčky, sójové omáčky a portského vína.
Wings
Teriyaki, Mango Chilli, Sriracha, Panko Fry 195,-
křidélka se zeleninovým crudité a blue cheese omáčkou a s chilli majonézou.
Saláty
Caesar salát s originálním dresinkem
s filírovaným kuřecím prsem 155,-
s grilovanými tygřími krevetami 175,-
se sýrem Halloumi 165,-
- možno připravit na vegetariánský způsob bez slaniny
Velké chody
Triple smashed cheeseburger 215,-
se sýrem Cheddar, slaninou, šalotkou, kyselou okurkou, rajčetem, římským salátem, kečupem, hořčicí majonézou.
S domácími hranolky, nebo batátovými hranolky, majonézou a omáčkou z modrého sýra.
Kuřecí katsu 185,-
s jasmínovou rýží, Hoisin, Sweet and Sour omáčkou a salátkem
Hovezí Quesadilla 195,-
zapečená se směsí sýru Cheddar a Blue Cheese, pečeným vejcem, Jalapeños papričkami a zakysanou smetanou
Domácí hranolky s hovězím ragů 165,-
zapečené se sýrem Cheddar, křupavou slaninou Jalapeños a sriracha majonézou.
Smažené Mac and Cheese koule 125,-
se sweet sour omáčkou s koriandrem a chilli
Polévka
Silný slepičí vývar s nudlemi a masem
malá 45,-
velká 85,-
Drinks
NEVERENDING FLIGHT
| MOJITO Angostura Reserva with fresh mint, liquid sugar and fresh lime. |
130,- |
| MOSCOW MULE Popular cocktail of Russian Standard vodka, Ginger Beer and fresh limes.. |
150,- |
| CUBA LIBRE In our bar made from Angostura reserva. |
125,- |
| CAIPIRINHA Sweet Brazilian Cachaca Velho Bareiro, fresh lime and liquid sugar, makes this perfect old school summer cocktail. |
125,- |
| MARGARITA All kinds available, just ask, if you do not know, you shall get a classic shaken one with salt rim. |
135,- |
| SEX ON THE BEACH Fruity cocktail made with Ruskij Standart Vodka, Peach schnapps, Cranberry and Oragne juices. |
130,- |
| DAIQUIRI The taste of white rum Angostura Reserva lime and sugar or with a flavor according to the menu. |
135,- |
| COINTREAU FIZZ Light refreshing drink based on a premium French orange liquer. |
135,- |
| LONG ISLAND ICE TEA In our bar combination of Angostura Reserva, Russian Standard, Cabrito Blanco, Tanquray gin, Triple sex and of course Coca-Cola. |
165,- |
| BACARDI SPICED & COLA Classic cocktail in our bar combination of Bacardí Spiced, Coca-Cola and of course fresh lime. |
135,- |
SIGNATURE COCKTAILS
| PLEASURE FLIGHT Refreshing combination of Broker’s Gin, blackberry puree, cucumber with a light touch St. Germain. |
165,- |
| IRISH PASSENGER Taste of Irish Whiskey little different. Tullamore Dew in combination with bitter grapefruit, sweet Vanilla and our homemade ginger syrup with white pepper. |
155,- |
| FLIGHT WITH PATRON An unforgettable combination of Patrón Silver Tequila, elderberry St. Germain, dry Martini, herbal Chatresus and fresh lime. |
195,- |
| NAKED LADY IN HANGAR JBeautifully balanced drink that is a must try!!! Do not be scared and go for the version with egg white, you will not regret it. |
150,- |
| KING AIR COCKTAIL Czech meets French in this amazing creation by Lucie Králova. Becherovka, St. Germain and rose tonic and egg white by Lucie Králová, Hangar Bar 2015. |
185,- |
| RUNWAY A cocktail made for Prosecco lovers, combined with Russian Standard Vodka, Raspberry puree and fresh lemon. |
165,- |
Specials on Board
| AMARANCIO Combining the flavors of Redbull Tropical Editions with Campari and Broker’s Gin will not only give you wings. |
125,- |
| XO MILK PUNCH Milk punch from Tequila Patrón XO Café, Patrón Silver and Vanilla syrup. |
165,- |
| RUMMY BREEZE Bitter taste of Angostura in combination with Bacardí Spiced Rum, Vanilla, apple juice, fresh lemon scented with smoldering cinnamon. |
145,- |
Spritz and Gin Tonic
| HERBS GT Taste of Broker’s Rose Gin with herbs star anise, ginger, thyme, lime, grapefruit combinated with Fever Tree tonic Mediterranean.. |
165,- |
| SUMMER GT Gin Hendricks, basil, strawberry, cherries, lime mixed with Imperial tonic Botanist. |
175,- |
| HIGH SOCIETY SPRITZ Taste of Broker’s gin with bitter Campari, apricots, grapefruit and soda. |
170,- |
| APEROL SPRITZ Classic cocktail based on Aperol, Prosseco, soda and fresh Orange. |
125,- |
| MARTINI FIERO & TONIC Fresh modern vermouth Martini Fiero with tonic and fresh orange. |
95,- |
Long Flight Cocktails – Maxi Drinks
| PAN AM TO HAVANA A bucket of Cuba Libre |
880,- |
| PAN AM TO TRINIDAD & TOBAGO A bucket of Mojito |
960,- |
| PAN AM TO BERMUDA Maxi rum punch of dark rum Bacardí Carta Negra, Amaretto and Pineapple juice. Perfect cocktail for hot evenings. |
990,- |
| PAN AM TO ITALY Aperol spritz – fly over Italy, where the taste of oranges and rhubarb refreshes you not only on hot Italian summer. |
990,- |
| PAN AM TO CARIBBEAN Maxi super cool upgraded Sex on the Beach, but this one is on Carribean one!!! |
990,- |
| PAN AM TO ANYWHERE YOU LIKE Maxi version of Long Island Iced tea. |
1090,- |
| PAN AM AROUND THE WORLD Russian Standard vodka 1 l + 6x Red Bull |
1800,- |
| PAN AM AROUND THE CLOCK Jägermeister 1l plus 6 krát Red Bull |
1800,- |
MOCKTAILS
| LANDING STRIP – Refreshing Passionfruit and mango made long with soda water. |
165,- |
| VIP LOUNGE – Sour Grapefruit sweetened up by pomegranate and topped up with sparkling water. |
125,- |
| AVIATION FUEL – Bitter Slight bitter version of mocktail mojito with basil instead of mint and tonic water instead of soda. |
130,- |
APERITIV
| Aperol | 60,- |
| Martini Dry / Bianco / Rosso |
40,- |
| Martini Fiero | 45,- |
| Campari | 75,- |
Champagne
| Alfred Gratien Classigue Brut | 0,15 l 0,75 l |
325,- 1625,- |
| Alfred Gartien Classigue Brut Rosé | 0,15 l 0,75 l |
325,- 1625,- |
| Moët & Chandon Impérial Brut | 0,75 l | 1650,- |
| Moët & Chandon Grand Vintage Blanc | 0,75 l | 2300,- |
| Moët & Chandon Brut, Ice Impérial | 0,75 l | 1650,- |
| Dom Pérignon Blanc 2003 | 0,75 l | 5900,- |
| Veuve Clicquot Brut | 0,75 l | 1750,- |
Sparkling Wine / Prosecco
| Bohemia Sekt Prestige Brut | 0,15 l 0,75 l |
100,- 500,- |
| Bohemia Sekt Prestige Demi Sec | 0,15 l 0,75 l |
100,- 500,- |
| Bohemia Sekt Prestige Rosé Brut | 0,15 l 0,75 l |
100,- 500,- |
| Bohemia Sekt Prestige Chardonnay | 0,15 l 0,75 l |
100,- 500,- |
| Prosecco Superiore Primo Franco Dry | 0,75 l | 780,- |
| Prosecco DOC Treviso Mionetto Brut | 0,75 l | 500,- |
VODKA
| Russian Standard | 80,- |
| Absolut Vanilla | 85,- |
| Beluga | 145,- |
| Belvedere | 155,- |
| Grey Goose | 155,- |
| Ketel One | 155,- |
| Pravda | 125,- |
| Sausage Tree | 135,- |
GIN
| Broker’s Gin | 90,- |
| Broker’s Pink Gin | 105,- |
| Bombay Sapphire | 105,- |
| Hendrick´s | 125,- |
| Generous | 150,- |
| The Botanist | 135,- |
| Gin Mare | 155,- |
| Malfy Gin Limone | 105,- |
| Bulldog Gin | 105,- |
RUM
| Angostura Reserva | 80,- |
| Angostura 5YO | 90,- |
| Angostura 7YO | 120,- |
| Angostura 1919 | 160,- |
| Angostura 1824 | 235,- |
| Bacardi Carta Blanca | 85,- |
| Bacardi Carta Negra | 85,- |
| Bacardí Spiced | 85,- |
| Bacardí Reserva Ocho – 8 y.o. | 135,- |
| Bacardí Grand Reserva Diez - 10 y.o. | 165,- |
| Havana Club 7 y.o. | 110,- |
| Diplomático Reserva, Exclusiva 12 y.o. | 165,- |
| Don Papa | 165,- |
| Plantation 20éme Anniversaire | 205,- |
| Millonario 15YO | 190,- |
| Dictador 12YO | 135,- |
| Dictador 20YO | 220,- |
| Dictador Cafe | 125,- |
| Legendario Elixir de Cuba | 110,- |
| Dos Maderas 5+5 | 165,- |
| Blackwell | 125,- |
| Ron Zacappa 23 Solera | 195,- |
| Zafra Master Reserve 21 y.o. | 290,- |
| Pyrat XO Reserve | 195,- |
| Malecon 15 y.o. | 140,- |
| Mount Gay XO | 145,- |
| El Commandante Overproof 75,5% | 105,- |
| El Commandante Reserva | 150,- |
| Brugal 1888 | 155,- |
Cachaca
| Velho Barreiro | 105,- |
TEQUILA
| Cabrito Blanco | 85,- |
| Cabrito Reposado | 95,- |
| El Jimador Blanco | 95,- |
| El Jimador Reposado | 100,- |
| Don Julio Blanco | 165,- |
| Patrón Silver | 155,- |
| Patrón Reposado | 170,- |
| Patrón Añejo | 180,- |
| Patrón X.O. Café | 135,- |
Scotch Whisky
| Lagavulin 8YO | 165,- |
| Laphroaiq 10 YO | 165,- |
| Chivas Regal 12 y.o. | 135,- |
| Glenfiddich 12 y.o. | 155,- |
| Talisker 10 y.o. | 165,- |
| Ardbeg | 165,- |
| Johnie Walker Black | 130,- |
| Johnnie Walker Red | 95,- |
| Bruichladdich Port Charlotte | 185,- |
IRISH WHISKEY
| Jameson | 95,- |
| Tullamore Dew | 85,- |
| Tullamore Dew XO Rum Cask | 125,- |
| Teeling Small Butch Cask | 140,- |
American Whiskey and Bourbon
| Jack Daniel’s | 90,- |
| Jack Daniel’s Gentleman | 125,- |
| Jack Daniel’s Single Barrel | 145,- |
| Jack Daniel’s Tennessee Honey | 95,- |
| Jack Daniel’s Fire | 95,- |
| Buffalo Trace | 105,- |
| Bulleit Bourbon | 105,- |
| Maker’s Mark | 145,- |
Canadian Whisky
| Canadian Special Old | 115,- |
Japanese Whisky
| Nikka from the Barrel | 150,- |
| Togouchi 9 YO | 240,- |
Armagnac
| Tariquet 12 | 175,- |
Cognac
| Rémy Martin V.S.O.P | 155,- |
| Rémy Martin XO | 485,- |
| Hennessy V.S. | 140,- |
| Hennessy X.O Flask | 440,- |
Brandy
| Metaxa 7* | 105,- |
| Metaxa 12* | 135,- |
| Metaxa Reserve | 210,- |
PISCO
| Demonio De Los Andes | 105,- |
Liqueurs
| Southern Comfort | 90,- |
| Amaretto | 85,- |
| Bailey’s | 85,- |
| Chambord | 95,- |
| Jägermeister | 80,- |
| Jägermeister Manifest | 95,- |
| Jägermeister Scharf | 105,- |
| Kahlúa | 85,- |
| Malibu | 90,- |
| Cointreau | 95,- |
| Grand Marnier Rouge | 105,- |
| Galliano | 90,- |
| Sambuca | 95,- |
| Pastis Pernod | 90,- |
| St. Germain | 120,- |
CALVADOS
| Roger Groult 3 Ans | 165,- |
GRAPPA
| Marolo Di Moscato | 165,- |
PORTS
| Dow’s 10 Year Old Tawny | 130,- |
| Dow’s Fine Ruby | 85,- |
Czech Alcohol + Schnaps
| Karlovarská Becherovka | 70,- |
| Slivovice | 75,- |
| Hruškovice | 75,- |
| Fernet Stock | 70,- |
| Fernet Stock Citrus | 70,- |
| Absinth St. Antoine | 135,- |
| Absinth Hills | 70,- |
Bottle Servis 1l
| Broker’s Gin | 1.700,- |
| Russian Standard | 1.500,- |
| Angostura Reserva | 1.500,- |
| Tullamore Dew | 1.600,- |
| El Jimador Blanco | 1.800,- |
| El Jimador Reposado | 1.850,- |
| Bacardi Spiced | 1.600,- |
| Jack Daniel’s | 1.700,- |
| Jack Daniel’s Honey | 1.700,- |
| Grey Goose | 2.900,- |
| Pravda Vodka | 1.950,- |
| Jägermeister | 1.500,- |
Nealkoholické nápoje
| Coca-Cola | 0,2l | 50,- |
| Coca-Cola Light | 0,2l | 50,- |
| Coca-Cola Zero | 0,2l | 50,- |
| Fanta | 0,2l | 50,- |
| Sprite | 0,2l | 50,- |
| Kinley Tonic | 0,25l | 50,- |
| Kinley Tonic Rose | 0,25l | 50,- |
| Kinley Ginger Ale | 0,25l | 50,- |
| Fuze tea Aloe Vera | 0,25l | 50,- |
| Fuze tea Zelený čaj/Green Tea | 0,25l | 50,- |
Premium Natural Mixers
| Imperial Tonic Botanic | 0,15l | 70,- |
| Fever Tree Tonic / Mediterranean/ Ginger beer | 0.15l | 70,- |
Energy Drinks
| Red Bull Energy Drink | 80,- |
| Red Bull Zero | 80,- |
| Red Bull Tropical Edition | 80,- |
Džusy
| Cappy Juices | 55,- |
Pivo točené
| Staropramen Ležák | 0,4l | 55,- |
| Hoegaarden | 0,25l 0,5l |
50,- 80,- |
| Stella Artois | 0,3l 0,5l |
40,- 75,- |
Pivo v láhvi
| Staropramen Ležák | 55,- |
| Cider Carling | 70,- |
| Stella Artois | 70,- |
| Stella Artois nealko / non alcoholic | 55,- |
| Corona | 90,- |
Minerální vody
| Natura N/JP/P | 0,3l | 45,- |
| Römerquelle N/P | 0,75l | 95,- |
Káva
| Espresso | 55,- |
| Double Espresso | 80,- |
| Cappuccino | 70,- |
| Caffè Latte | 80,- |
Čaj
| Dle nabídky | 70,- |
Wines
SEKT / PROSECCO
| Bohemia Sekt Prestige Brut | 0,15 l 0,75 l |
100,- 500,- |
| Bohemia Sekt Prestige Demi Sec | 0,15 l 0,75 l |
100,- 500,- |
| Bohemia Sekt Prestige Chardonnay Brut | 0,15 l 0,75 l |
100,- 500,- |
| Primo Franco, Prosecco di Valdobbiadene | 0,75 | 780,- |
ŠAMPAŇSKÉ
| Alfred Gratien Classique Brut | 0,15 l 0,75 l |
325,- 1.625,- |
| Alfred Gratien Classique Brut Rosé | 0,15 l 0,75 l |
325,- 1.625,- |
| Moët & Chandon Impérial Brut |
0,75 l |
1.650,- |
| Moët & Chandon Grand Vintage Blanc |
0,75 l | 2.300,- |
| Dom Pérignon Blanc 2003 | 0,75 l | 5.900,- |
| Laurent-Perrier Brut | 0,75 l | 1.975,- |
Bílá rozlévaná Vína
Víno Mikulo v Sommelier Club – Morava
| Chardonnay – pozdní sběr | 0,15 l 0,75 l |
65,- 300,- |
| Rulandské šedé – pozdní sběr | 0,15 l 0,75 l |
65,- 300,- |
|
|
||
| Pinot Grigio Fradei | 0,15 l 0,75 l |
85,- 395,- |
Růžová rozlévaná Vína
Vinařství Sedlák Velké Bílovice
| Frankovka Rosé – moravské zemské | 0,15 l 0,75 l |
65,- 300,- |
|
|
||
Červená rozlévaná Vína
Víno Mikulov Sommelier Club – Morava
| Cabernet Sauvignon - pozdní sběr | 0,15 l 0,75 l |
65,- 300,- |
| Zweigeltrebe - pozdní sběr | 0,15 l 0,75 l |
65,- 300,- |
|
|
||
BÍLÁ VÍNA
Česká republika - Vinařství Pavlov
| Sauvignon - pozdní sběr Zlatavá barva, minerální vůně připomínající angrešt nebo rybíz. Chuť je šťavnatá a bohatá. |
0,75 l 450,- |
| Tramín červený - výběr z hroznů Zelenkavě žlutá barva, vůně přezrálého exotického ovoce, kořenitá chuť. |
0,75 l 450,- |
|
|
|
Česká republika - Vinařství Vinselekt Michlovský Rakvice – Harmonia vini |
|
| Pálava – výběr z hroznů Květinové aroma, chuť nasládlá, plná, ale svěží. |
0,75 l 450,- |
Chilská vína |
|
|
Chocolan Chardonay Vůně po citrusech, v chuti lze cítit šťavnatý ananas, physalis a zralý meloun. |
0,75 l 450,- |
Italská vína
| Chardonnay Altkirch DOC - Alto Adige – Colterenzio Jemné, suché, svěží s odrůdově charakteristickou vůní po exotickém ovoci s dobře zakomponovanou kyselinkou. |
0,75 l 650,- |
| Gavi di Gavi DOCG - E.picollo Piemonte Barva bledě slámová se zelenými odlesky. Víno s ovocným a delikátním buketem se suchou, minerální a osvěžující chutí s dlouhým závěrem. |
0,75 l 480,- |
Francouzská vína |
|
| Chablis Villiam Fevre Světlá, slámově žlutá barva. Čistá a ovocná vůně s jemnými tóny zralých jablek, citrusů . V chuti je bohaté, jiskřivé, živé. |
0,75 l 680,- |
| Sauvignon Blanc Petit Bourgeois Henri Bourgeois Aromatický Sauvignon s typickým ovocněkvětinovým buketem a svěží a živou chutí. Krásně komplexní, harmonické a oblíbené víno. |
0,75 l 650,- |
| Bourgogne Chardonnay la Vignée Bouchard Pere et Fils Velmi elegantní a klasické burgundské Chardonnay. Světle žlutá barva, v ústech je kulaté a sametové. |
0,75 l 790,- |
ČERVENÁ VÍNA
Česká republika - Vinařství Moravíno Valtice
| Frankovka barique – pozdní sběr Víno má granátovou barvu, vůni zralých třešní a chuť po vanilce s čokoládou a minerálech. |
0,75 l 420,- |
Česká republika - Vinařství Polehňa Blatnice pod Svatým Antonínkem |
|
| Zweigeltrebe – pozdní sběr Víno výrazné rubínovo-cihlové barvy, vůně výrazná, ovocná, připomínající plody černého lesního ovoce, sušených trnek, dokreslená vůní čokolády. Chuť sametová, kulatá, ovocná s jemnou tříslovinou. |
0,75 l 390,- |
Italská vína |
|
| Barbera DOC - Montej Rosso - Villa Sparina Kulaté, ovocné víno rubínové barvy s vůní po vyzrálých hroznech. |
0,75 l 520,- |
| Chianti Classico DOCG - Castello di Verrazzano Lisované z odrůdy Sangiovese s malou příměsí Cannaiola. Zraje jeden rok v sudech, poté v láhvi. Tělnaté, šťavnaté víno s tóny třešní a koření. |
0,75 l 750,- |
Španělská vína |
|
| Crianza Marques de Arienzo Rioja Lahodné víno s vůní bobulového ovoce a dřeva. V ústech kulaté a šťavnaté. |
0,75 l 590,- |
Francouzská vína
| Merlot Janeil Francois Lurton Víno sytě nachové barvy má intenzivní aroma višní, švestek a čerstvých lískových oříšků s lehkým dotekem koření. |
0,75 l 450,- |
| Bordeaux Grand Bateau Rouge Víno tmavě rubínové barvy s výrazným aroma zralého ovoce a koření a elegantním podtónem nového dubového sudu. Středně plné víno s krásně zakulacenou a přitažlivou ovocnou chutí. |
0,75 l 690,- |
Chilská vína |
0,75 l 590,- |
| Chocolan Merlot Víno intenzivní rubínové barvy s fialovými odstíny. |
0,75 l 460,- |
Růžová vína
Česká republika - Vinařství Volařík Mikulov
Francouzská vína |
|
| Cotes de Provence Chateau Minuty Světle růžová barva, svěží vůně citrusů a ovocných bonbónů. Svěží, hebká a kulatá chuť po ovoci a květinách, především meruňkách, broskvích a kandovaném pomeranči. |
0,75 l 490,- |